蓁料理♥有机桑椹果酱

乡间农村里普遍又常见的桑椹 其实是一种非常健康的果实 具有提高人体免疫力,延缓衰老、美容养颜....等等的功效 趁著正值采收季节 作成果酱, 不管是抹面包,做成蛋糕内馅.加水稀释成果汁......,都是酸甜可口的美味哟!
蓁料理♥有机桑椹果酱
准备材料:有机 【桑椹】 2.5斤
柠檬】 2颗
红冰糖】 1斤

蓁料理♥有机桑椹果酱的做法

1

有机桑椹去蒂洗净,沥干水

2

柠檬取出汁液备用

3

桑椹入果汁机打碎,放入不锈钢锅中中火煮软,稍收干水分后(约20分钟)加入红冰糖熬煮

4

待煮到适当的浓稠度后(约15分钟),加入柠檬汁稍煮一下

5

即可盛入烘干的玻璃瓶中保存(如果想保存更久,可以把趁热装瓶的果酱倒放,让瓶中呈现真空状态,放入冰箱,可以保存至少4个月)

6

不管是抹面包,做成蛋糕内馅.加水稀释成好喝的果汁......,味道都超好的!


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