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【玉米 】 【松仁 】 【鸡块 】 【胡萝卜 】 【蛋清 】 盐 【鸡精 】 【菱粉 】
1、鸡块切丁，用蛋清、盐、鸡精腌制一会。
2、烧油锅，炒鸡丁，变白后盛出。
3、另起油锅，放麻油、盐，炒玉米、松仁、胡萝卜。
4、然后放入鸡丁一起翻炒，加糖。
5、最后用菱粉加水勾芡，出锅。
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