台式打抛猪炒泡面

味味面精炖肉燥口味是非常经典的好味道,冰箱里刚好有我平常做台式打抛猪的材料 (缺大蒜和柠檬),灵机一动拿来炒泡面一点违和感都没有!好百搭唷!推荐给大家这个新吃法!!
台式打抛猪炒泡面
准备材料:面 1包
洋葱】 适量
圣女 【小番茄】 适量
猪绞肉】 适量
九层塔】 适量
酱油】 适量
米酒】 适量

台式打抛猪炒泡面的做法

1

将材料洗好切好备用。(洋葱切小丁、圣女番茄洗净切对半或1/4、九层塔洗净)

2

打开味味面,我先用热水泡软备用。

3

趁泡面在泡热水的同时,起一油锅炒香番茄和洋葱丁。(有蒜末的话,可在此时加入炒香)

4

番茄和洋葱略炒过后,加入猪绞肉酱油米酒拌炒。

5

绞肉熟了之后,把泡面的水沥掉,加入拌炒。

6

加入味味面中的两个调味包 (胡椒粉包、肉燥包),继续拌炒。

7

起锅前,加点九层塔就完成囉!(如果有柠檬汁,也可以此时加入几滴)


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