泰式凉拌海鲜
这是一份清爽的夏日轻食料理,做法与食材都很简单,且因其食材都是低卡,提供想轻瘦一夏的朋友参考
准备材料: 【
虾仁】 10只
【
透抽】 一尾
【
蛤蛎】 5颗
【
洋葱】 半颗
【
小黄瓜】 1条
蒜末 2颗
【
柠檬汁】 1.5颗
泰式 【
海鲜酱】 半碗
水 酌量
泰式凉拌海鲜的做法
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1
食材洗净,虾仁去肠泥,透抽切段,洋葱切丝后泡冰水去辛辣,小黄瓜切丝,蒜头切末.
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2
煮一锅滚水,倒入透抽,待水滚后关火等约30秒即可捞出,虾仁入锅煮熟捞出,蛤蛎入锅开壳后捞出,将虾仁与透抽均冰镇一会.
![](n360/5u1e15xspp3.jpg)
3
将所有食材与调味料拌匀即可食用
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4
泰式海鲜酱
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