现在食安问题严重,超市冷冻的和路边卖的葱油饼较没有保障.自己动手做最安心卫生.赶快卷起衣袖动手做吧!

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准备材料： 【中筋面粉】 500g
沸水 1杯
冷水 1/4~1/2杯
【葱花】 适量
植物油 适量
盐 适量
【胡椒】 【粉】 适量
【蛋】 8

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超简单葱油饼的做法

1

将沸水一口气倒入面粉中拌匀,冷水慢慢倒入,揉成柔软光滑的面团,盖上保鲜膜醒15分钟

2

面团分成8等份

3

杆成长方形,刷上油,洒上盐和胡椒粉,放上葱花

4

由长向卷起成滚筒状,盘成螺旋状,收尾收在底部

5

杆成圆形(厚度可依个人喜爱调整)

6

平底锅倒入少许油,将饼煎至两面金黄

7

倒入蛋液后,再将饼放入煎熟.快点趁热享用!

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