白酱最经典的料理，除了炖饭还有意大利面。今天制作了海鲜味，满口的海鲜味和浓郁的起士白酱味，Q弹的意大利面；浓得好、香得顶瓜瓜！ 这瓶试吃完，我自己再去买来料理用，实在太好吃，做料理好实用又方便！喔，耶！

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准备材料：四种 【起士】 【白酱】 3大匙
飞 【鱼卵】 醃渍品 1大匙
【蛤蜊】 10个
【意大利面】 1人份
【百里香】 少许
【水果】 【萝卜】 少许

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白酱海鲜意大利面的做法

1

义面酱-四种起士白酱。水果萝卜是装饰用，可不用。蛤蜊吐沙干净。

2

白酱3大匙下锅+2碗水煮开

3

下蛤蜊煮熟。若怕蛤蜊煮太久，蛤蜊一张开可以先捞起，等面煮好再一起入锅拌匀。

4

利用空挡滚水加盐煮意大利面条

5

面条加入作法3的酱汤里，小火拌汤入味。起锅前拌入飞鱼卵。飞鱼卵可用其他鱼卵(如鲑鱼卵......)或其他海鲜即可。因为鱼卵有咸了，所以不用另外再加盐调味。

6

起锅摆盘，百里香洒上。水果萝卜水煮熟摆盘边，可不用。

7

另外又做了CLASSICO义面酱-白酱原味-海鲜蘑菇义大利面

8

上桌。

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