很多人都很喜欢吃洋芋片（薯片），但又炸又盐份高，不太健康。但用微波炉自己做，超简单，只需5分钟！新鲜又酥脆，超美味！不用油炸，少盐版本，减低负担，当小吃也很不错呦！ 请也到我的Facebook 专页按赞*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

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准备材料： 【洋芋】 （ 【马铃薯】 ） 2个

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【微波炉五分钟】超酥脆洋芋片的做法

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先将马铃薯洗净，去皮，切薄片，愈薄愈酥脆。然后浸在开水中30分钟

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用厨纸吸干水份，将薯片放在铺有烘焙纸的碟上，不要重叠 （一定要用烘焙纸，否则薯片会黏在一起）

3

然后放入微波炉，用最大火力加热三分钟，然后将薯片反转另一面，再加热两至三分钟，至金黄色便可。放在凉架上待凉，洒上盐便可享用

4

5

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