网站备案号：喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
主料： 【土鸡 】 半只斩成小块 【剁辣椒 】 姜蒜混合剁成细末 【青红椒 】 切丝。
1、锅内油热后，下斩成小件的土鸡爆去水分，待炒干后盛起暂放一旁；
2、锅内另外倒适量底油，油五成热时候下姜、蒜末和剁辣椒，小火慢慢熬至油呈红色出香味后，转大火下青红椒丝、土鸡，煸炒片刻，烹入适量老抽、糖、料酒调好味后，翻炒均匀，加入适量水，转中火加锅盖焖煮约10分钟后，收干汤汁即可起锅。
喵母厨房
主页
