泰式冬荫公鸡翼
这个惹味泰式鸡翼十分惹味,只需将鸡翼醃好再煎,在家也有泰风味美食,超简单! 请支持我的Facebook 粉丝页: http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
准备材料: 【
鸡翼】 12只
冬荫公酱1 1/2汤匙
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鱼露】 1 茶匙
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椰糖】 (可用砂糖)1 茶匙
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青柠汁】 1 茶匙
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香油】 ( 【
麻油】 )2 茶匙
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酱油】 1 茶匙
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南姜粉】 (可省略)1 茶匙
【
辣椒粉】 1 茶匙
水1 汤匙
泰式冬荫公鸡翼的做法
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1
预备材料:鸡翼洗净用厨纸吸干水份,将所有醃料拌匀放在入密实袋或碗内
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2
鸡翼放入保鲜袋或碗内,每只鸡翼都沾匀醃料,放入冰箱冷藏30分钟(最好是醃过夜,更入味)
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3
起锅热油,用中火煎鸡翼至金黄色,完全熟透即成,配上青柠汁及泰式辣酱享用
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