【好厨家】泰式酸辣中卷
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准备材料:新鲜 【
中卷】 1只
【
蒜头】 3瓣
姜末 少许
【
辣椒末】 少许
【
柠檬】 1小瓣
泰式 【
酸辣酱】 1大匙
【
味淋】 1大匙
【好厨家】泰式酸辣中卷的做法
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1
蒜头略拍,热锅,加入少许油后爆香蒜头、姜末取出备用
![](n360/xc04qjditnd.jpg)
2
同锅加入新鲜中卷拌炒至变色七分熟后,加入作法1的蒜头、姜末拌炒至熟
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3
加入泰式酸辣酱、味醂、辣椒末拌炒均匀,盛盘后挤上柠檬汁即可
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