墨鱼炖煮

使用泡面种类：来一客鲜虾鱼板面
墨鱼炖煮

准备材料：

材料A：1只
材料B：1/2包
【泡面】【胡椒盐】【粉】包1包
葱1支
材料C：2大匙
糖1大匙
泡面【蔬菜】料包1包
水2又1/2杯
材料D：1/3个
【红萝卜】 1/3条
材料E：1/2匙
水1大匙

墨鱼炖煮的做法

(1)将墨鱼内脏取出清洗干净，泡面压碎拌入胡椒盐粉包，青椒及红萝卜洗净切片备用。

(2)将葱完整1支放入墨鱼腹中，然后用压碎的泡面面条塞满墨鱼腹，切记要塞得紧实，塞好后用牙签将墨鱼封起。

(3)将材料C放入锅中煮开后，放入墨鱼炖煮约10分钟至熟透，煮的过程中需翻动。

(4)将煮好的墨鱼取出切片排盘，剩余的汤汁放入切好的青椒片及红萝卜片同煮，加入材料E芶芡，淋在墨鱼片上即可。