这个是非常简单的前菜或小吃，简单将牛肉炒香，再用生菜包著吃，简单，清新又美味！作前菜，小吃或派对小吃都可，炎炎夏日，开胃之选！

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准备材料： 【牛绞肉】 300克
【辣椒】 （切碎） 1只
葱末 适量
蒜末 1小匙
【甜椒】 （切丁） 半个
【生菜】 适量
【酱油】 1大匙
糖 1小匙
【太白粉】 1小匙
【香油】 1小匙
水 1大匙

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简易开胃生菜包的做法

1

先用醃料醃牛肉30分钟。热锅后下油，先炒牛肉至全熟，然后沥干油份，备用

2

再下少许油，炒蒜末，辣椒和甜椒 （下少许盐和黑胡椒粉调味）

3

再下葱末和牛肉，炒一分钟即可

4

用生菜包著牛肉享用～

5

上桌～

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