自制的新鲜蕃茄酱，可以淋上肉排当酱汁，煮菜当调味，不加任何化学物质，好吃又健康唷！

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准备材料： 【牛】 【番茄】 　 3颗
【橄榄油】 50g
【九层塔】 1把
【大蒜】 3瓣
盐 2小匙
【白酒】 2大匙
【黑胡椒】 适量
【柠檬】 半颗

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自制新鲜蕃茄酱的做法

1

把材料准备好

2

番茄去皮后切小块

3

把所有材料放入果汁机打成泥

4

热锅后放入煮至水份收干,可以试一下味道~盐和柠檬一个人喜好增减就完成囉!

5

上桌

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