很喜欢蕃薯饼和山药饼的Q软度 加入了糙米后口感依然美味 中式下午茶的fu 搭配日月潭顶级红茶 一定很棒

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准备材料： 【蕃薯】 1条半
糙 【白米】 或 【剩饭】 2碗
【蕃薯粉】 40g
【太白粉】 20g
【白芝麻】 20g
水 120g

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蕃薯米饼(素)的做法

1

材料。蕃薯先蒸熟备用。糙白米先煮好备用或剩饭。

2

蕃薯加入120cc的水打成泥。

3

将蕃薯泥和米饭混合。

4

加入蕃薯粉、太白粉、白芝麻混合拌匀。

5

取适量放入煎锅。两面煎成金黄色即可。

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