喜欢吃小布利面包..可是想到面皮卷起的制作过成..有点懒也有些怯步 异想天开的把面皮全都杆平，洒上自己喜欢吃的食材再全部卷起来..切成小块再烤..咸香的口味真的好吃呢~

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准备材料： 【中筋面粉】 150g
【酵母】 【粉】 2g
【牛奶】 40g
【蛋】 1颗
【奶粉】 20g
【奶油】 15g
糖 20g
【青葱】 2-3根
黑 【白胡椒】 【粉】 适量
【七味粉】 适量
盐 1/4匙
糖 2g
【肉松】 适量

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小布利葱香肉松卷的做法

1

先把青葱香料部份搅拌均匀备用

2

除了芝麻，把所有的材料揉到三光即可，就像做包子馒头一样……揉好后先放著松弛5分钟，再杆平铺上香葱及肉松

3

把面皮给卷起来...卷好后再搓揉让面卷更紧实

4

再把面包卷切成约1.5 - 2公分厚度

5

卷好后再松发20分钟，时间到把蛋液涂在面包表皮上，再洒上芝麻装饰

6

烤箱以上190，下160度预热10分钟把面包放进去后烤至上色即可……我的烤箱是烘王A+，温度比较高，所以我的烤箱温度是180&150

7

上色后拿出面包，表面再涂上薄薄的奶油即可小小一颗，每个10g的小布利香葱肉松卷真的很可爱又好吃！

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