南瓜照烧鸡丁

谷盛寿喜烧酱简单美味又特别,有了这一瓶酱料,许多的料理都轻轻松松、简简单单就能成为一道美味佳肴
南瓜照烧鸡丁
准备材料: 【姜丝】 30g
日本南瓜】 1/2个
去骨鸡腿】 2只
调味料】白砂糖 2~3小匙
调味料】冷开水 约1/2杯(量米杯)
调味料】谷盛 【寿喜烧】 2~3大匙
调味料】七彩现蘑 【胡椒】 【】 适量

南瓜照烧鸡丁的做法

1

南瓜洗净后以汤匙将籽及瓜囊去除,姜丝略为冲洗,南瓜先放至电锅(外锅放约2杯水)蒸熟,去骨鸡腿洗净切小块状。

2

姜丝先放至油锅中爆炒,续下鸡腿丁煎颜色至呈金黄,续下蒸熟的南瓜丁,接着倒入谷盛寿喜烧、白砂糖、冷开水搅拌均匀,盖上锅盖闷至鸡腿丁及南瓜软烂。

3

倒入蒸熟的南瓜。

4

调味料

5

起锅盛至盘中即可。


相关标签:

上一篇:麻油鸡丁 下一篇:沙茶洋葱鸡丁