天冷就想吃热锅来暖身体，但想到得准备一堆食材很麻烦，常打消念头随便吃。 分享这锅简单又有趣味的白酱炖菜，基本上只要准备高丽菜与火锅肉片当基底，选用白酱奶油玉米来调味，加入切丝的波菜与白萝卜捏成圣诞树形状，红萝卜或小番茄来点缀，一锅好吃又应景的白酱浓汤。 记得吃的时候可以请小朋友将圣诞树推倒，加热后不知不觉吃掉萝卜与菠菜，同时兼顾营养和趣味，是不是一举两得呢！

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准备材料： 【高丽菜】 1/3颗
火锅 【肉片】 1盒
【菠菜】 2小把
【白萝卜】 1/5根
【奶油】 【玉米】 块 2块
水 2杯

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高丽菜猪肉白酱锅的做法

1

准备生鲜食材与北海道白酱奶油玉米浓汤块。

2

高丽菜洗净撕成一片片，每片铺上火锅肉片叠起来。

3

卷起来塞进汤锅里(图中使用的是直径18cm的锅，约1-2人分)。

4

把奶油玉米浓汤块塞入菜肉缝隙里。

5

菠菜放入搅拌机里搅碎就好(或用刀切成细末)。

6

白萝卜刨细丝与菠菜混和，挤出水份(放入汤锅)，捏成树的形状放在汤锅中间。

7

表面可放些红色或其他颜色蔬菜装饰，吃的时候加水煮熟或放入其他锅料，一锅奶油蔬菜浓汤就完成了。

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