海鲜意大利面


海鲜意大利面
准备材料:

【蓝纹乳酪 】 酱材料:

【鲜奶油 】 :140毫升

蓝纹乳酪:80克

粗粒 【黑胡椒 】 :适量

【芝士粉 】 :适量

【荷兰芹 】 末:适量

蓝纹乳酪酱制作:

1、将鲜奶油倒入锅中用小火加热

2、烧开后加入蓝纹乳酪煮至融化后

3、关火加入黑胡椒和芝士粉搅拌均匀即可

4、装入碗中放入冰箱冷藏备用

【意大利面 】 (市场上销售的):130克

【洋葱 】 碎:适量

【蘑菇 】 :60克

【花菜 】 :30克

蓝纹乳酪酱:3大勺

【贝 】 住:25克

【扇贝肉 】 :30克

盐、黑胡椒:少许


海鲜意大利面的做法

1、将水烧沸腾后,加入橄榄油

2、在沸腾的锅中放入意大利细面烫煮

3、将煮好的意大利细面捞出备用

4、先在事先预热的锅中加入橄榄油

5、将洋葱碎爆炒一下,炒香

6、因为蘑菇没有事先烫好,所以先把蘑菇放入锅中爆炒一下

7、再加入事先做好的蓝纹乳酪酱搅拌一下

8、再把事先煮好的意大利面加入稍微拌均匀一些

9、加入花菜、事先烫好的海鲜搅拌一下

10、加入黑胡椒碎来调味

11、最后将面装入盘中即可


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