【蓝纹乳酪 】 酱材料:
【鲜奶油 】 :140毫升
蓝纹乳酪:80克
粗粒 【黑胡椒 】 :适量
【芝士粉 】 :适量
【荷兰芹 】 末:适量
蓝纹乳酪酱制作:
1、将鲜奶油倒入锅中用小火加热
2、烧开后加入蓝纹乳酪煮至融化后
3、关火加入黑胡椒和芝士粉搅拌均匀即可
4、装入碗中放入冰箱冷藏备用
【意大利面 】 (市场上销售的):130克
【洋葱 】 碎:适量
【蘑菇 】 :60克
【花菜 】 :30克
蓝纹乳酪酱:3大勺
【贝 】 住:25克
【扇贝肉 】 :30克
盐、黑胡椒:少许
1、将水烧沸腾后,加入橄榄油
2、在沸腾的锅中放入意大利细面烫煮
3、将煮好的意大利细面捞出备用
4、先在事先预热的锅中加入橄榄油
5、将洋葱碎爆炒一下,炒香
7、再加入事先做好的蓝纹乳酪酱搅拌一下
8、再把事先煮好的意大利面加入稍微拌均匀一些
9、加入花菜、事先烫好的海鲜搅拌一下
10、加入黑胡椒碎来调味
11、最后将面装入盘中即可