海鲜意大利面
准备材料:
主料: 【意大利面 】 (我用的是 【螺 】 纹面)
【洋葱 】
【番茄 】
【胡萝卜 】
【白蘑菇 】
【芝士片 】 4片
【蛤蜊 】 10个。
海鲜意大利面的做法
1、意大利面煮大概半个小时,煮软后,备用。
2、番茄烫一下,去皮,切成小颗粒。
3、胡萝卜、洋葱切成小颗粒。
4、锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来,将就锅里剩的油炒番茄丁,炒成番茄酱,放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。
5、放入蛤蜊和煮好的意大利面,蛤蜊张开后放入芝士片,再煮大概10分钟,意大利面入味后就可以吃了。
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