昨天看到表妹去吃土司，两杯饮料加一份芒果土司就要290元，今天做午餐时，就顺手烤了个桔香土司，下午就用Lorraine Hsu送我的可丽饼粉，做了一盘可丽饼，搭上芒果与鲜奶油，就是一份幸福的下午茶ㄛ！ 感谢网友Lorraine Hsu从法国为我带回可丽饼粉，真是个可爱的姐姐，虽然第一次见面被我家那两个可怕的孩子吓到，但她是我在爱料理第一个认识的朋友喔！

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准备材料： 【芒果】 1个
【鲜奶油】 适量
【奶油】 适量
【糖粉】 适量
【高粉】 250克
水 170克
糖 15克
盐 少许
【酵母】 3克
【奶油】 25克
桔香料 2滴
【可丽饼】 【粉】 100克
【牛奶】 200克
【蛋】 1个
【奶油】 25克

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土司可丽饼下午茶的做法

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可丽饼的材料拌匀备用

2

热一锅子，在上面涂一层油，然后舀两大匙面糊进锅内，快速转动，让面糊均匀分布在锅中，约煎一分钟，翻面再煎一下

3

很快就可以煎一盘囉~

4

土司切片，上方涂奶油，在180度烤箱烤5分钟

5

在土司上撒一点糖粉，并放上水果！挤上鲜奶油，就是一份幸福的下午茶！ 忘了讲土司的做法，土司材料都放入面包机的搅拌缸中，选择土司功能，三小时就可以做好一条土司囉

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