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葱段4根, 【开阳 】 20只, 【白菜 】 可加可不加半个, 【虾油 】 数滴, 【面条 】 3人份
1、大把葱先切段 虾仁(开阳)预先泡水
2、起油锅先放入葱白
3、待香味出再加开阳
4、爆香之后将白菜和葱绿加入炒香
5、加开水2大碗(视几个人份量)
6、加几滴虾油提香和少许盐之后，加入生面条
7、盖锅煨煮到面烂汤汁收快干即可起锅加香菜
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