材: 【红枣 】 30克、 【黄耆 】 、 【枸杞子 】 各12克
【当归 】 5克
原料: 【猪前蹄 】 1只、 【丝瓜 】 300克、 【豆腐 】 250克、 【香菇 】 30克、姜5片、盐少许
制作:
(2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。
功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。