芸豆莲藕猪蹄汤
材料易准备，做法简单，味道浓郁
准备材料：
【猪蹄 】 三只
【莲藕 】 一截
【芸豆 】 一小碗
姜3~5片
【八角 】 一个
葱一段
盐适量
芸豆莲藕猪蹄汤的做法
芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去皮，洗净。
锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫。
猪蹄转入煲中，放姜片、葱段、八角。
4。加入足量的水，大火烧开。
放入芸豆，中火继续烧开30分钟左右。（蒸汽太多咯，没拍照片）
转入电炖锅中，炖4个小时，第3个小时放入莲藕。（低碳哈~~用天然气烧几个小时太浪费咯）
放入盐调味即可~~
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