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【黄油 】 220克白砂糖180 【鸡蛋 】 1个 【椰丝 】 60克 【低筋面粉 】 250克盐少许椰丝30克( 【饼 】 面)数量：约40个
1、黄油在室温中软化，与糖打至松软变白，加入蛋液拌匀
2、低筋面粉与盐过筛，拌入1中，加入椰丝拌匀
3、把粉团分成20克左右的小粉团，撮圆，按扁，沾上椰丝，排入已垫油纸的烤盘中
4、预热160度，烤15分钟
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