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【黄油 】 150g 【低粉 】 225g 【可可粉 】 2大勺 【糖粉 】 75g 【蛋清 】 1个盐少许
1.黄油软化
2.加入糖粉打匀
3.面粉及盐筛入碗中，揉成面团，将面团平均分成两份
4.在其中一份面团中加入可可粉，揉匀
5.将原味面团擀成0.5CM厚的薄片，曲奇面团揉成三条圆形
6.在原味面团上刷一层蛋清，将三条可可面条卷入
7.将面团入冰箱冷藏至硬，取出切片
8.烤箱预热190度，中层10-15分钟
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