简易凉拌大头菜

冬季里的大头菜最好吃...... .酸酸甜甜加上少许的辣味...真清爽..........

简易凉拌大头菜

准备材料：【大头菜】 1颗
盐巴 3大匙
【酱油】 2大匙
【豆瓣酱】适量
醋 4大匙
糖 4大匙
【香油】 1大匙

简易凉拌大头菜的做法

1

大头菜削皮后,用盐巴醃2小时..上面用重物压..让大头菜出水..用开水冲洗.

2

加入调味料...拌匀..放入冰箱....半天即可食用...

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