咖啡蛋糕真的很醒神 在烤旳时候整个房子都是咖啡香 好幸福呢 ~ 我的咖啡蛋糕加了好多的核桃 咖啡 + 坚果 超棒的搭档哦 !

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准备材料： 【低筋面粉】 120g
【无盐奶油】 120g
【泡打粉】 1茶匙
糖 100g
【蛋】 2个
烤过 【核桃】 150g
【咖啡粉】 1大匙
热水 1大匙

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咖啡核桃磅蛋糕的做法

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准备材料

2

先把面粉 , 泡打粉 , 糖一起放到容器中拌匀

3

二颗蛋打散加入面粉中拌匀

4

咖啡粉和热水拌溶解后加入面糊中拌匀

5

再把已经隔热水溶化的奶油加入拌匀

6

拌至没有没有粉气即可

7

加入2/3切碎的核桃粒拌匀

8

倒入烤模中 , 再把剩下的核桃碎洒上

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放入已用170度预热的烤箱中 , 烤 40 分钟 , 用竹签插入抽出没有沾粘物即已烤好 , 取出放凉即可

10

成品

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