泰式凉拌墨鱼花椰菜
我们家吃得很清淡, 因为吃太多油对身体不好, 所以我们家现在都尽量用水煮水炒的方式来料理, 我们家中午都是由我跟我婆婆一起煮给全家吃 (准备午餐也是我跟我婆婆聊天和增加感情的快乐时光)
准备材料:
【花椰菜 】 2颗, 【墨鱼 】 1只, 【新鲜香菇 】 10几朵,泰式酱5汤匙, 【鱼露 】 1汤匙, 【大蒜 】 4颗, 【柠檬汁 】 1汤匙
泰式凉拌墨鱼花椰菜的做法
1、将所有的材料洗过
2、香菇对半切, 墨鱼切片
3、把蒜头剁碎
4、将所以材料川烫沥干后跟酱料一起拌(酱料的酸辣度可自己调配)
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