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1.将鸡腿肉切入口大小醃2～3小时2.炸鸡粉加水拌匀拌入鸡肉
1.起油锅中大火，油温先夹一小块试油温，有起小泡即可放入2.放入后先等个10～20秒定型，翻动炸个2～3分钟（视鸡肉大小调整），起锅3.油锅升温后，再放入鸡肉炸至金黄色即可
成品
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