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1.将鸡腿肉切入口大小醃2~3小时2.炸鸡粉加水拌匀拌入鸡肉
1.起油锅中大火,油温先夹一小块试油温,有起小泡即可放入2.放入后先等个10~20秒定型,翻动炸个2~3分钟(视鸡肉大小调整),起锅3.油锅升温后,再放入鸡肉炸至金黄色即可
成品