可可曲奇——没裱花嘴也能做曲奇

松脆,略苦
可可曲奇——没裱花嘴也能做曲奇
准备材料:

【低筋面粉 】 170克
【可可粉 】 30克
【黄油 】 130克
细砂糖60克
【鸡蛋 】 50克


可可曲奇——没裱花嘴也能做曲奇的做法

1、黄油室温软化后,加入细砂糖拌匀

2、用打蛋器把黄油和糖打发

3、分三次加入蛋液,继续打匀

4、黄油糊中筛入低筋面粉可可粉,拌匀

5、烤盘上垫锡纸,用勺子取一小团拌好的可可面团放到烤盘上,用叉子压扁

7、烤箱上下火预热190度,中层10分钟左右


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