开胃又爽口的凉拌青木瓜是泰式料理的代表之一,酸酸甜甜的口感,夏天最适合不过了~ 欢迎来♥甜姐儿粉丝团♥寻找幸福滋味~ 《粉丝团》: https://www.facebook.com/sugerwinnie 《社团》: https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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准备材料： 【青木瓜】 (小) 1颗
诺钙C发泡锭 1/2锭
泰式 【甜鸡酱】 2大匙
【柠檬汁】 1大匙
【鱼露】 1小匙
糖 2小匙

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泰式凉拌青木瓜的做法

1

备料

2

青木瓜切丝,用1~2小匙塩抓醃,约20分后出水,用开水冲洗一下

3

将1/2锭的诺钙C发泡锭投入20cc的冷开水溶解备用

4

将青木瓜丝加入[酱汁]

5

再加入作法3.拌匀即可享用.(建议放冰箱冰1小时以上较入味)

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