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【西红柿 】 3个 【红萝卜 】 半个 【虾皮 】 少许清水500克姜1片盐适量 【鸡 】 【粉 】 适量
1.西红柿洗净后用搅拌机打碎；虾皮洗净待用；红萝卜去皮洗净后切粒。
2.锅内放少量油，加入红萝卜爆香后装碟备用。
3.水沸后放入姜片、西红柿、虾皮及红萝卜。
4.煮10分钟后加入适量盐和鸡粉调味即可食用。
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