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【茄子 】 2根 【西红柿 】 1个 【青椒 】 1个食盐1/2茶匙生抽1汤匙 【番茄酱 】 2汤匙清水适量 【生粉 】 1/4茶匙 【香菜 】 1颗 【大蒜 】 2瓣
1.食盐1/2茶匙放在小碗里
2.倒入1汤匙生抽
3.放入2汤匙番茄酱
4.生粉1/4茶匙和适量的冷清水放在另一个小碗里，搅拌成湿性水淀粉
5.调好的水淀粉倒在番茄酱的碗里
6.用筷子搅拌均匀，番茄酱料就做好了，放在一边备用
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