芹菜猪肉包

今天同样,也是一时兴起,突然怀念起包子了~所以就觉得自己再一次亲自试作(谁叫这边是不可能有买的呢)这次的成果也是Perfect阿,哈哈, 天才总是这样啦^o^*

准备材料：

【芹菜】半颗
【猪肉馅】适量
葱
姜
蒜适量
糖
盐
【酱油】
【胡椒】【粉】适量
【面粉】适量
【发酵粉】适量
水适量

芹菜猪肉包的做法

1.把面粉和发酵粉放到一个盆里，加水，和面！

2.和好的面放着让它自己发到两倍大，上面要盖上湿布！

3.趁这个时间来做馅子~把芹菜剁碎，和猪肉馅和在一起，加入调料和葱姜蒜末搅拌均匀。

4.把发好的面拿出，和好，做剂子，擀皮，包入馅！

5.蒸锅锅里加水，把包子放入，放入前记得要先在锅里摸上油以免粘锅！

6.等水开后，转小火蒸15分钟即可！