绝佳的下酒菜！热炒店的料理你也可以自己做！

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准备材料：咸 【小卷】 一包
姜 一根
【大蒜】 四颗
【辣椒】 两根
葱 少许

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【天鱻咸小卷】椒蒜小卷的做法

1

将姜、大蒜、辣椒、葱洗净备用。

2

再将洗净后的姜、大蒜、辣椒、葱都切成细末。

3

油锅烧热，转小火，先放入Q小卷干煎个几分钟(依个人喜好口感)。

4

然后加入已切好的姜末、大蒜末、辣椒末、葱末等。

5

快速均匀拌炒一下，关火后即可装盘上菜囉！

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