喵母厨房
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无水蘑菇红烧肉
都说妇女能遮半边天。我们要谦虚地说：没有男同胞的支撑也是不行的~身边的大龄已婚男同胞总是抱怨说，这一年节日不少，除了公共节日，其余的差不多都被你们女同志占了。怎么那么不公平啊。所以，我们决定把三月九日光荣的暂定为妇男节。嘻嘻。那我们也客套的说一声：祝广大男同胞节日快乐!为了表达我们对广大男同胞的祝贺，今天特意为男同胞们献上一道盛宴——无水蘑菇红烧肉。http://www.beitaichufang.com/recipe/8157/
准备材料：
准备材料：
主料： 【蘑菇 】 （各种蘑菇）适量
【五花肉 】 2斤
辅料：大料
葱姜
料酒
【冰糖 】
【酱油 】
无水蘑菇红烧肉的做法
将猪五花肉切成块，葱切段，姜切片。将猪肉和调料放入锅内，小火20分钟，然后把蘑菇放入锅中。再同炖煮20分钟。香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。肉可以先过热水中焯一下，去除血沫和杂质。如果肉质很好，也可以不焯，锅中放少许油，那样可以煸出更多的肥猪肉油哈。然后把油给倒掉货留作他用。再放入其他调料同炖煮。
