XO酱花枝甜

准备材料：

【花枝甜】 1包
【红萝卜】 40公克
【黄椒】 75公克
【红椒】 75公克
【秋葵】 75公克
葱1/2支
【蒜头】 2瓣
盐1/2小匙
【XO酱】 1小匙
【香菇蚝油】 1又1/3大匙
【太白粉水】少许

XO酱花枝甜的做法

1.)所有材料洗净，花枝甜切条，红萝卜、黄椒、红椒都切条，秋葵切斜片，葱切段、蒜头拍碎备用。

2.)先煮沸一锅水，水中加入1/2小匙盐，将红萝卜、黄椒、红椒及秋葵都烫熟，捞起沥干水份备用。

3.)另起油锅爆香葱段及蒜头，再加入XO酱炒香，接者将其余所有材料及调味料加入拌炒至均匀即可。