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【猪颈肉 】 一大块, 【秋葵 】 12条,地扪 【泰式甜辣酱 】 2汤匙, 【豉油 】 适量, 【胡椒 】 【粉 】 适量, 【生粉 】 适量
1、猪颈肉洗净切片，用醃料醃15分钟。秋葵洗净切段，备用。
2、放少许油落镬，煎香猪颈肉至九成熟，加入秋葵同炒，最后加入甜辣酱炒匀即成。
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