简易罗勒乳酪咸香饼干棒
好吃、越嚼越香又容易上手的罗勒乳酪饼干棒~ 每试必成功而且还可以自己随意换口味哦!看电影必搭配,自己做健康又安心!
准备材料: 【
低筋面粉】 300g
【
奶油乳酪】 70g
【
奶油】 30g
【
罗勒酱】 40g
【
鸡蛋】 2个
【
糖粉】 一大匙
【
胡椒粒】 适量
盐 适量
简易罗勒乳酪咸香饼干棒的做法
![](n360/ymdqckgrxs0.jpg)
1
奶油乳酪跟奶油放室温软化后跟罗勒酱一起打散拌均匀
![](n360/gbx5nqwidly.jpg)
2
鸡蛋依序加入搅拌
![](n360/3e2idfh1kqg.jpg)
3
胡椒粒跟盐巴、糖粉加入低粉里
![](n360/qjolzoq5jf0.jpg)
4
过筛到奶油罗勒糊里后搅拌均匀至面团状,放入冰箱冰镇一小时定型。
![](n360/oanoq4vjqc0.jpg)
5
烤箱预热210度。冰镇过后用擀面棍杆平至厚度0.5至1公分,宽度依自己喜好后拉两边轻轻卷(造型用)※我自己烤前还有再撒干的罗勒粉跟玫瑰盐,味道更香。
![](n360/as34okly2hr.jpg)
6
210度烤约20分钟,每家烤箱受热度不同,自己要多观察上色情形哦!金黄色就可以拿出,放凉后更脆更香。※想要更多不同口感的感觉可以在放凉后,用蜂蜜水(比例水1:蜂蜜2)涂过进烤箱210度烤约5-8分钟(一样要注意自家烤箱温度),出来就甜甜咸咸囉(我是又撒了玫瑰盐XD 仅供参考!)
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