喵母厨房
主页
素肠甜豆丝 年后一小素
掐指算一算小囡哥哥走了已经有5天了，自从送别他们之后，我发现自己有四天没有下楼了，过年屯余的荤菜素菜好像也吃了差不多了，可这小胃还一直没有闲过，今晚我做一道纯粹的素食配稀粥，让自己和家人的胃都小憩一下。今晚素食的主角是甜豆，过年里我炒一碟【 丁香鱼和甜豆丝】大受赞赏，他们嫩是没看出来那盘中绿色的细丝是甜豆，我的心里有了一丝小小的骄傲的甜蜜。
准备材料：
准备材料：
【甜豆 】 一些
【新鲜香菇 】 3朵
【杏鲍菇 】 小半根
【卤 】 【素肠 】 半根
【生姜 】 两小片
【玉米 】 油适量
【味极鲜酱油 】 一勺
素肠甜豆丝 年后一小素的做法
4、生姜切丝。
6、其他食材全部倒入锅内一起翻炒。
7、要炒到香菇变软，再加入一勺酱油，不要加水【菇自然出水】
8、加入酱油稍稍翻炒几下即可装盘。
