笋和酸菜做搭配，不管用卤或是用炒的都非常好吃哦^^

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准备材料： 【桂竹笋】 600G
【酸菜】 200G
葱
蒜
【辣椒】 适量
【猪油】 3大匙
特级 【蚝油】 2大匙
【酱油】 1大匙
糖 一大匙

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蚝油酸菜笋的做法

1

将桂竹笋撕成细条、切段；酸菜切丝，怕酸可泡水2分钟

2

3大匙猪油爆香葱头、蒜片和辣椒

3

倒入步骤1.的食材拌炒一会，加入调味

4

炒约2分钟

5

加入葱段末

6

起锅就完成囉^^

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