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【豆豉 】 2大匙 【干葱 】 2粒 【蒜头 】 2粒糖1/4匙 【沙拉油 】 2大匙
1.豆豉洗净剁碎;干葱、蒜头剁碎备用。
2.热油锅,用小火略炒作法1的干葱末及蒜末。
3.倒入豆豉末及糖至作法2的锅内一起翻炒,炒至香味出来即可。