韭菜花炒双鱿鱼
热量:259卡钠含量:1066毫克主要营养素:维生素C、维生素B1、锌、硒、叶酸
准备材料:
泡 【鱿鱼头 】 1个
【透抽 】 头1个
【韭菜花 】 200公克
【蒜头 】 2颗
【橄榄油 】 1茶匙
酒1大匙
盐1/2茶匙
糖1/4茶匙
韭菜花炒双鱿鱼的做法
1.韭菜花切段;鱿鱼头、透抽头洗净切小段;蒜头切片。
2.煮一锅水,将鱿鱼头、透抽头汆烫捞起沥干备用。
3.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。
4.放入韭菜花炒香后,再放入作法1的鱿鱼头和透抽头拌炒。
5.加入调味料拌炒均匀即可盛盘。
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