毛豆炒豆干
在料理的路上,我坚持让家人吃到我用心做的料理,现在生活忙碌外食发达,已经很少有时间静下来好好享受一餐,因此希望透过用心替家人料理来增加大家相聚的时刻,也希望大家吃得安心! 李锦记的蠔油这次试了后发现味道很不错,加一点点就让味道出来,也替食材增味,家里摆一罐好像也不错
准备材料:
李锦记 【蚝油 】 2匙, 【毛豆 】 一份, 【豆干 】 四块, 【小鱼干 】 【辣椒 】 适量,油适量
毛豆炒豆干的做法
将毛豆剥好,豆干切丁
热锅后先下一点油,再放入豆干拌炒,接着放入毛豆,最后淋上李锦记酱油与小鱼干辣椒
完成
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