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【花枝 】 1条, 【米酒 】 2匙, 【芝麻 】 适量, 【香菜 】 适量, 【辣椒 】 适量, 【柠檬汁 】 5cc,砂糖4g,白醋1匙, 【麻油 】 1/2匙, 【酱油 】 2~3匙,冷开水1匙
1、花枝洗净去除内脏,切圆圈状备用;香菜洗净后切碎、辣椒切小段备用
2、酱料材料混和(可视个人口味调整比例)
3、花枝放入平底锅,倒入米酒一起翻炒至熟后取出,放入酱料中拌一拌,可静置个5分钟入味
4、洒上芝麻即可