水煮扁蒲贡丸

小姐姐我特别喜欢用电锅挑战某些需炒食的菜色，会自已研究变化，绝对懒人料理，健康水煮食谱，重点是完全不输炒的好吃啊！

准备材料：

"新【竹】【贡丸】五颗"," 【扁蒲】一颗"

水煮扁蒲贡丸的做法

1、前置作业：扁蒲削皮切成小块状（清洗），贡丸切成1/4块（清洗），葱/蒜头上述处理

2、烹调开煮：先放入葱花蒜片倒入扁蒲块，再倒水7分满后打开沸腾开关，加入调味两匙搅拌均匀后盖上锅盖焖煮

3、约15分时再倒入贡丸块继续焖煮。大约20-30分时可查看瓜肉是否略熟，可用汤匙压切测试，基本上如瓜肉变得透明透明的就差不多可以起锅了。