没有过多的调味 每口都有浓浓起司 是很营养健康的一个煎饼哟～ 同步发表于Mor's blog： http://mor2handmade.pixnet.net/blog/post/42114889

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准备材料： 【高丽菜】 (切丝) 适量
【红萝卜】 (切丝) 适量
葱(切 【葱花】 ) 适量
【鸡蛋】 一颗
【中筋面粉】 100g
水 150g
盐 少许
【胡椒】 少许
【起司】 一片

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营养高丽菜起司煎饼 [深夜食堂x鲜食家]的做法

1

首先先将面粉跟水调匀，静置五分钟。

2

加入其它所有材料，搅拌均匀。

3

平底锅抹上少许油，开中火。热锅后，倒入搅拌好的粉浆。等到单面煎到某个熟成度后，即可翻面。

4

等另一面煎的差不多，用木铲把饼切成两半，并在其中一半放入起司片。

5

把起司片夹在两片饼中间，这样就完成囉～

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