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煎醸小鱿鱼
在市场看见有非常新鲜的小鱿鱼卖，我家都喜欢吃鱿鱼，一般是较大点的炒来吃，这次这么小小的就想着换个口味来吃，以前见过别人做鱿鱼塞肉，也想弄一次，边准备边想着配搭点啥馅料，做啥口味的，这样边做边看冰箱里有啥材料，结果凑合材料做出来的成品非常美味，又得到大小宝的夸奖。嘻嘻，创造性的一道菜，非常的美味。大宝评价：色香味俱佳，很成功的菜。小宝评价：份量太少了，实在不够吃呀！
准备材料：
准备材料：
冰鲜 【小鱿鱼 】
【猪肉馅 】
【鸡蛋 】
【生粉 】
盐
【鸡 】 【粉 】
【辣白菜 】
【韩式辣酱 】
【洋葱 】
【杭椒 】
煎醸小鱿鱼的做法
2、小鱿鱼去内脏，表皮后清洗干净备用。
4、把辣白菜切小粒加入肉馅里拌匀。
5、再把调好的肉馅塞入鱿鱼肚里，我是看着肉馅蛮多的，就使劲的往里塞，最好不要塞太多，不然会露馅了。
6、平底锅放适量油，油热后把塞好肉肉的鱿鱼放入。
7、一面煎黄后，再翻面煎，两面煎得差不多了，就把鱿鱼须放入炒炒。
9、轻轻翻炒，让鱿鱼都能沾上酱汁，起锅前放杭椒段。
10、把鱿鱼摆一圈在盘里，中间放鱿鱼须。
