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【五香豆干 】 5-6片, 【小黄瓜 】 1根
1、豆干切丝,小黄瓜切丝(不要切太细,最好跟豆干丝一样宽)抓青
2、下豆干丝煎至金黄色后,放入小黄瓜拌炒
3、放盐巴,起锅前加一小匙香菇酱油跟白胡椒粉炒香