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【花枝 】 1条, 【芹菜 】 3支, 【红萝卜 】 1段, 【姜丝 】 适量,蒜末1/2大匙,盐1/2匙,味精1/4匙, 【米酒 】 1匙
1、花枝洗净去膜,在内部划斜纹切块,川烫备用
2、芹菜切段,红萝卜切片
3、热锅爆香姜丝,葱末,加入芹菜翻炒一下,最后加入花枝及调味料拌炒即可
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